Por muitos anos o ovo foi visto como um alimento ruim por aumenta o colesterol, porém alguns especialistas afirmam que ele não aumenta o colesterol a ponto de causar doenças cardiovasculares.

A parte do ovo que é sempre descartada: sua casca, pode ser benéfica. O ovo é um excelente alimento que contém muitos nutrientes, ele é rico em vitaminas B e A que são importantes para a visão, e possui ferro e cálcio também.

Utilizar a casca do ovo em quê?

A casca do ovo pode ser utilizada também, ela é uma fonte rica em cálcio que ajuda na estrutura do nosso corpo, ajuda na formação dos ossos, dos dentes e auxilia na prevenção da osteoporose, e junto a outros organismos ajuda a manter o equilíbrio do organismo.

A casca do ovo foi triturada, estudada e testada, até transformar-se em uma farinha que pode ser ingerida junto com outros alimentos, como:

  • Sucos,
  • Lanches,
  • Vitaminas e etc.
  • A farinha da casca do ovo pode ser utilizada e outros locais também por exemplo:
  • No vaso de plantas,
  • Na alimentação de animais,
  • Em uma horta;

Basta triturar e misturar juntos que virá uma fonte rica em minerais e nutrientes.

Para fazer a farinha da casca do ovo:

Lave as cascas dos ovos com água e deixe secar completamente, bata no liquidificador e depois peneire.  Por fim, armazene em um recipiente fechado em ambiente de temperatura moderada, ele pode ser consumido assim em até seis meses, não se esqueça de etiquetar e colocar a data de validade.

Agora antes jogar a casca do ovo fora, utilize-a!